Resipi : Karipap kentang mudah dan sedap

Petang tadi first time nak buat karipap kentang. Alhamdulillah menjadi dan sedap. hehe. jum try. hee Nak try boleh ikut resipi nie yer. Insha Allah menjadi. Asalkan buat dgn penuh kasih syg :)


Bahan-bahan inti
3 biji kentang *dibuang kulit dan dipotong dadu
1 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
Segenggam udang kering
Daging*dipotong kecil2
Daun sup*hiris halus2
Serbuk kari daging *bancuh dgn air
Air *guna ikut kesesuaian 
Garam
Serbuk perasa 

Inti sudah siap

Bahan doh
3 cawan tepung gandum
Mentega *dalam 50g
Air *guna ikut kesesuaian
Secubit garam
Minyak masak *guna untuk goreng

Cara-cara untuk membuat inti
1. Tumbuk bawang merah + bawang putih + udang kering hinggakesemuanya lumat.
2. Panaskan minyak. Bila minyak dah panas, masukkan bawang yang telah di tumbuk.Goreng hingga kekuningan & naik bau. 
3. Masukkan daging cincang. Kacau seketika dan masukkan kentang + bancuhan serbuk kari + air. (air guna untuk melembutkan kentang. kalau air dah kering dan kentang belum lembut boleh tambah air lagi)
3. Masukkan garam. Boleh masukkan serbuk perasa jika anda suka.
4.Biar sehingga kering dan tutup api.

Cara-cara untuk membuat doh
1. Masukkan tepung gandum + garam ke dalam bekas. Masukkan mentega dan hancurkan mcm serbuk roti (jgn ada ketul2) . Masukkan air (saya guna air sejuk. Arwah mak pesan dulu masa kecik)
2. Gaul semua sampai jadi doh. Kalau terlebih ada boleh tambah tepung sedikit.
**boleh la diuli dan jadikan seperti karipap ikut kesukaan anda la mcm mane pun bentuknya. 
**tak guna air sejuk pun boleh. Air biasa pun boleh.
**jika nak bagi karipap cantik tak menggerutu minyak jgn terlampau panas (tapi tadi tertinggal kejap. minyak pun panas. tak cantik terus )
**boleh juga disimpan didalam peti sejuk. Jadikan karipap frozen :)


Hasilnya selepas digoreng. Rupe tak menarik tapi sedap sangat. hehe. 
Abang pun puji. Cume termasin sikit. hee

Jalan-jalan Cari Makan di Plan b,Ipoh


Finally,sampai jugak dekat plan b,ipoh nie. punye laa payah nak cari. pusing banyak kali semata-mata nak pegi makan dekat sini. hahaha. Org ipoh maybe ada yang dah dtg. ada gak yang belum. Tempat nie macam tersorok sikit. Seriusly,mmg takan prasan kecuali mereka yg alert sahaja. hahaha. Kalau nak cari tempat nie berdekatan dengan padang ipoh. dekat situ ada HSBC. so,seberang jlan tu jer tempat dy. Kat situ gak korang boleh makan ais kepal dkat bits and bobs


 Selfie dulu sebelum balik. yehaa :)

 

With them. Dapat dah lepas rindu semua >.<


Inilah makanan yang diorder. namenye tak ingat tapi mushroom linguinie lebih kurang gitu laa. Harga jgn tanya laa. Hahaha. Air plak lychee lime. Okay,bgy yg tak suke msam n pahit jgn order okey. sebab air nie rasa masam2 and ada pahit sikit. mybe sb dy blend dgn kulit kot. But,not bad laa. boleh diterima tekak. heee  :)



sumber : google

Suasana di dalam plan b

 

sumber : google

Suasana di luar plan b


Mini GA Cash RM350 by Emas Putih #part2

As-Salam

[ Tekan banner di atas kalau nak join ]

Mini GA Cash RM350 by Emas Putih #part2 ini dianjurkan oleh Emas Putih
dan disponser oleh Syiera , Iskandar Daughter , Saidatul dan Syira Lokman dan Mahamahu :)

BE 9 dan 10 dari Nuffnang


Alhamdulillah. walaupun blog tak selalu update tapi Nuffnang tetap kasi BE. Nuffnang dengan baik hatinya kasi lagi 2 BE. hoorey. terima kasih Nuffnang. Kali nie Nuffnang kasi YES 4G World Cup dgn United Awareness. Hari tuu dah dapat 2 BE. Makanya jadi 4 BE yg on going. Hopefully Nuffnang kasi iklang nie melekat lama2 sikit dlam blog nie. huhu. Dah lame tak merasa BE. Sekali dapat sampai 4 dia kasi. Alhamdulillah,rezeki :)




BE 7 dan 8 dari Nuffnang

Hello !!!!!! Im back. . . huwaa,sudah sekian lama menyepikan diri. lame sungguh tak hapdet blog nie. Sory okey. busy sgt skang dgn assigment berlambak semua. Skang nie tengah final. 2 paper dah settle so tinggal 2 paper lagi. Doakan yang terbaik untuk sem 3 nie.

So,balik2 tgk Nuffnang dgn baek hatinye kasi 2 BE. On going lagi pulak tuu. tapi tak masyukk sgt laa sb tak lame tak update pape. hehehe.


Kali nie Nuffnang kasi Libresse Long Term dgn 2014 OHM Colgate. Thank you :) Nufnang lepas nie kena kasi bnyak2 ckit ehh BE kat blog ini.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...