Bahan-Bahan:
2 cawan pulut hitam
5 cawan air
1/2 biji kelapa @ 1/2 kotak kecik santan
2 helai daun pandan
3/4 cawan gula putih
1/2 ketul gula melaka
garam secubit
2 cawan pulut hitam
5 cawan air
1/2 biji kelapa @ 1/2 kotak kecik santan
2 helai daun pandan
3/4 cawan gula putih
1/2 ketul gula melaka
garam secubit
Cara-cara :
1. Rebus pulut hitam dengan air + daun pandan sehingga pulut hitam kembang.
2. Masukkan garam + gula putih + gula melaka + santan.
3. Kacau la sehingga masak.
2. Masukkan garam + gula putih + gula melaka + santan.
3. Kacau la sehingga masak.
**Kalau kurang manis blh tambah gula. Sesuaikan rasa ikut tekak anda
**Nak bagi pulut hitam cepat kembang. Sebelum masak rendamkan pulut semalam atau 3 - 4 jam sebelum masak. Supaya proses masak tak lama sb pulut dah kembang.
